Pour accepter l’autre, il faut le comprendre. L’homme et la soupe n’ont pas toujours marché main dans la main. Certes, les légumes ne sont pas comme nous, leurs coutumes sont différentes, leurs modes de vie peuvent nous sembler étranges, mais en prenant le cas exemplaire du plus célèbre d’entre eux, Lilian Fenouilh, loin des clichés que véhiculent les légumes verts, nous espérons réduire un peu le gouffre d’ignorance qui nous sépare de nos voisins du potager et tordre le cou à cette image d’Epinal du légume romantique qui scrute l’horizon appuyé sur son rocher.